Resto plansplan !

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Plansplan s’enrichit quotidiennement et se propose dès à présent de vous faire partager ses meilleurs plansplan resto !

Ici que du bon, de la qualité, agrémenté de crûs savamment sélectionnés.
Le premier restaurant que plansplan vous présente c’est le Comptoir du 11eme, 35 rue Faidherbe à Paris, dans la 11^e.

Situé non loin du métro Faidherbe-Chaligny, il propose une excellente cuisine, très fine, à des prix raisonnable (compter 25 euros à la carte, entrée-plat ou plat-dessert). OK, c’est pas donné donné, mais cela vaut véritablement le détour. Les vins sont eux aussi très bien (ils proviennent de Vinactive, le caviste des vignerons médaillés, un pote de plansplan) et peu chers (bouteilles à partir de 18 / 20 euros).

Les plats sont très bons, les produits utilisés d’excellente qualité, le chef marie les saveurs avec originalité et discernement. Mais de quel type de cuisine s’agit-il ? Hum, difficile à décrire… Pour simplifier, disons qu’il s’agit d’une cuisine de bistro revisitée et modernisée. Avec ça, vous êtes bien avancés me direz-vous ! La carte d’été compte par exemple de l’agneau, servi avec des patates douces au sauternes (eh ouais !), du thon à la japonaise (servi dans sa feuille de brick, un délice !), entre autres plats.

En bref, courez-y ! Vous ne serez pas déçus.